Ein Kochverrückter ist zurück

Die Nachricht vom Braui-Aus schlug 2014 ein wie eine Bombe. Nun steht Werner Tobler wieder in der Küche und tut das, was er am besten kann. In der aktuellen Ausgabe spricht er offen über die Probleme während der Brauizeit und was sich seither verändert hat.

Claudio Brentini

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