Kulinarischer Genuss mit Hintergedanken

Bei "Farmtable" wird mitten auf dem Feld oder im Stall gespeist, denn es geht nicht nur ums Essen, sondern auch um nachhaltig produzierte Lebensmittel. In Ballwil fand ein solcher Anlass statt. Für alle die dabei waren, ein Glücksfall. Warum, steht in der aktuellen Ausgabe.

Claudio Brentini

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