Vor drei Jahren brachte Noel Huwiler die Rebsorte «Hitzkircher» zurück ins Seetal. Nun ist daraus ein ganz spezieller Wein entstanden, den es in der Zentralschweiz bisher noch nicht gab. Am Klosterhof Aesch kreiert Noel Huwiler aber nicht nur neue Weine. Er und seine Frau Priscilla haben das Weingut Anfang Jahr von Kurt und Verena Huwiler übernommen und schmieden nun Pläne für einen Umbau der historischen Scheune.