Eine geschichtliche Zäsur
Die angekündigte Einstellung der Produktion des Milchverarbeiters Hochdorf am Stammsitz im Jahre 2023 ist auch im wirtschaftshistorischen Kontext eine Zäsur. Denn die Milchverarbeitung im grossen Stil kam in einer Phase nach Hochdorf, als der Ort massiv industrialisiert wurde.
