Der Mondschein vermischt sich mit dem Licht der Strassenlampen. Es ist kurz vor zwei Uhr in der Früh. Aus der Bäckerei Meyer in Hitzkirch dringt ein Lichtschein. Hier beginnt das Tageswerk mitten in der Nacht. Der «Seetaler Bote» nahm einen Augenschein in der warmen und geschäftigen Backstube.